Hakutsuru Sayuri

Sayuri, proizveden od strane tvrtke Hakutsuru, je nigori, vrsta sakea mutnog, mliječnog izgleda. U boci ostavlja rižine taloge koji su izvor arome, okusa i blage teksture karakteristične za nigori sake. Ovaj sake treba dobro protresti prije posluživanja. Proizvod napravljen za miksologiju. Sayuri na japanskom znači “mali ljiljan” i ime je prikladno za ovaj mekani, cvjetni nigori. Naznake bijelog grožđa i elementi trešnjinog cvijeta besprijekorno se spajaju kako bi stvorili bujni, kremasti sake s ukusno glatkim završetkom. Poslužuje se uz začinjenu hranu i deserte, poput čokolade.